犬ともさんとシンガポール１，２日 [旅行・お出かけ]
どんないきさつだったか詳しくは忘れましたが(^^;)
犬ともさんとシンガポールへ行くことになりました。
確か、犬ともさんのKご夫妻からシンガポールへ行くのなら
おいしいお店を案内して欲しいというのが始まりだったような＾＾
一年前の１２月上旬のことです。
それから一年余り、それぞれ休みを捻出し、計画を練って
１２月４日～１０日でシンガポールへ行ってきました＾＾
（日程は多少ずれて出発、あるいは帰国して。）
記録のために残します。
今回のシンガポールはほとんど食べ歩きのシンガポールです～。
一日目、１２月４日先発のおとんとおかんとSさん。
羽田国際線ターミナルにて０８；３０集合。
クリスマスらしい飾り付けが綺麗。
朝食を食べずに家を出たので、プロントにて朝食。
羽田より、JL０３７便１０：５０発でシンガポールまで。
時差は１時間シンガポール(以下SG）が遅く、フライトは７時間。
つまり、東京が６時だったら、SGは５時。
離陸してすぐ昼食が出ました。
日本から積んだ機内食だからかおいしかったです＾＾
夕方５；３０頃SG到着
SG駐在時にお友達になったバクテー(肉骨茶）のお店の奥さん、
エミリーさんが迎えに来てくれました。
そのまま、新しく開店した彼等のお店へ直行。
早速、バクテーを食べる。
バクテーとはポークリブスープのことで、
昔クーリエと呼ばれる肉体労働者の食事でした。
おいしいところはイギリス人が食べて、捨てられた骨で
スープを作ったのが始まりだそうです。
お店のオーナーのフランキーさん。
新しいお店は・・・TUAN YUAN と言います。縁またre-unionの意味だそう。
フランキーさん、新しいユニフォームに身を包んで、
とてもモダンな作りになった新しいお店で我々を迎えてくれました＾＾
ここでは、バクテー(ポークリブスープ）、海苔のスープ、
そしてクレソンのスープをいつも注文します。
ご飯にかけて食べるとお茶漬けみたいでおいしいです～＾＾
久しぶりのバクテー、懐かしさがこみ上げて来ました。
９時頃までお邪魔して、
この日から滞在する予定のマンダリン・オーチャードホテルへ
送ってもらいました。
この時期、SGはクリスマスライトアップがどこも綺麗です。
これはマンダリンホテルのロビーのツリー。
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２日目、１２月５日。
SGの朝は遅いです。
どこのお店も１１時くらいにならないとオープンしません。
マンダリン・ホテルの隣の高島屋はさすが、日系企業なので１０時オープン。
オーチャード駅まで、日本のスイカやパスモのカードのような
イージーリンクカードをSさんのために買いに行きました。
（おとんとおかんはすでに持っています。）
これから、バスや地下鉄乗るのに便利ですからね。
イージーリンクカードは最低SG$１２からで、
SG$５はカード発行手数料、運賃としてSG$７入っています。
昔はカード発行手数料もなくて、全額払い戻してくれたのですが、
今はそれがなくなっていました。
でも、ネッツフラッシュ（デビットカード）が付いているイージーリンクカードだったら
マーケットやセブンーイレブンなどで買い物が出来るので
無駄になることはありません。
オーチャード駅入り口・・・ION（アイオン）のビルの地下です。
イージーリンクを買い、オーチャード通りをホテルの方へ引き返し・・・
ホテル前を通り越して・・・隣り・・・
最近人気の３１３ビル、その中のカフェにて、おかんとSさんは朝食。
おとんはフランキーさんのバクテーの従来のお店の方へ。
昔の会社スタッフがいつも集まってくれます＾＾
うれしいですね～＾＾
おかんは朝食後、シンガポーリアンの友人と会う約束をしていたので、
Sさんを連れてランチに。
HaiDiLao Hot Pot ＠ Somerset 313 Branch
スープを２種類選んで、その中でお肉やお野菜を茹でながら
タレを付けて食べます。
変わった具材にトウモロコシやレンコンがありましたよ～＾＾
最後に麺を入れて食べます。
この日、集まってくれたお友達は・・・
英会話学校に通っていたときのローカルや、中国、香港人など。
これも、SGから本帰国して８年になりますが、うれしいですね～＾＾
おとんは遅れてガールズトークに参加しました。
お腹いっぱいで、夜は、いらないかも・・・。
高島屋のクリスマスツリー
この日は、午後からすごい雨で
外に出られなくなってしまいました(^^;)
スコールどころか集中豪雨みたいな降り方で
昔みたいにすぐ止まず、２，３時間降っていました。
お部屋で一休み・・・。
睡眠不足と暑さ(３２℃）のせいでめまいがしてきました。
トラベルミンを飲んで少し良くなりました。
夕方になってやっと雨が止んだので、
オーチャードのライトアップを見に外へ。
１２月の１週目の土曜日だけオーチャード通りの車を通行止めにして
歩行者天国みたいにしていました。
初めての試みのようでしたよ。
人、人、人の波で疲れました～。
オーチャード通りとスコット通りの交差点を彩るクリスマスのゲート。
ブルー系のライトアップが綺麗。
夜は伊勢丹ウィズマの上にあるフードコートで
ヨントーフ（日本のおでんのようなもの）を食べてこの日の食事は終わり・・・。
食べ続けで、果たして胃腸が持つか心配・・・(^^;)
